السكريات الاحادية :
هي سكريات تتكون من جزئ سكر واحد ومن امثلته : الجلوكوز والجلاكتوز والفركتوز
طريقة الكشف عن السكر الاحادي :
يتم اضافة 2مل من محلول بندكت الى انبوبتين تحويان جلوكوز وسكروز ثم توضع في حمام ساخن
فيتكون لون احمر طوبي في حالة الجلوكوز وهذا يدل على وجود سكر احادي
# يمكن التمييز بين السكريات الاحادية والثنائية باستخدام محلول فهلبنج(A+B) وبندكت
هل تعلم؟ نحن في منصة اسأل المنهاج نجيب على اسئلة الطلاب من جميع الدول العربية، كل ما عليك فعله هو طرح سؤالك من خلال الزر في الأعلى ويمكنك العودة الينا مرة اخرى من خلال البحث في جوجل عن "اسأل المنهاج"، لا تقم بنقل المحتوى دون ذكر المصدر جميع الحقوق محفوظة لمنصة اسال المنهاج