السكر الاحادي ابسط انواع الكربوهيدرات و يتكون من جزئ واحد فقط و لا يمكن تحليله لابسط منه .. كالجلوكوز و الفركتوز و المانوز
السكر الثنائي الذي يتكون من جزيئين من السكر مرتبطين ببعض مثل السكروز و المالتوز و اللاكتوز ..
السكر العديد هو الذي يتكون من اتحاد ثلاثة أو أكثر من السكريات البسيطة (الأحادية) وقد تتحد أكثر من 300 -500 وحدة من السكريات البسيطة لتكوين السكريات المعقدة،
مثل النشا و الديكسترين و الديكستران و الخ
الفرق في التركيبة الكيميائية: عدد الحلقات و الروابط بينها، و هذا ما يعطي بنية خاصة و بالتالي وظيفة خاصة.
هل تعلم؟ نحن في منصة اسأل المنهاج نجيب على اسئلة الطلاب من جميع الدول العربية،
كل ما عليك فعله هو طرح سؤالك من خلال الزر في الأعلى ويمكنك العودة الينا مرة اخرى من خلال البحث في جوجل عن "اسأل المنهاج"،
لا تقم بنقل المحتوى دون ذكر المصدر جميع الحقوق محفوظة لمنصة اسال المنهاج
اطرح سؤالك عبر موقع ومنصة اسألنا "اسال المنهاج" لنجيب على استفساراتكم بأسرع وقت ممكن.
نحن هنا لخدمتكم وتقديم إجابات دقيقة ومتسقة لمساعدتكم في التفوق الأكاديمي.