Web Analytics Made Easy - Statcounter

اعلان

0 تصويتات
1,370 مشاهدات
في تصنيف غير ذلك بواسطة
لماذا ياخذ الحليب اللون الابيض المائل الى الاصفر

مهني للصف التاسع
صف الطالب والمنهاج: التاسع طولكرم فلسطين
تطبيق اسأل المنهاج

2 إجابة

0 تصويتات
بواسطة

يعد الحليب مادة بيضاء بشكل طبيعي بسبب تكوين الماء ومكونات أخرى بما في ذلك الدهون والبروتينات التي تمتزج معًا لتكوين جزيئات صغيرة تعكس الضوء.

والدهون والكربوهيدرات في شكل لاكتوز وفيتامينات بما في ذلك الكالسيوم والمعادن بما في ذلك الفوسفور ومجموعة من المركبات النشطة بيولوجيا أخرى. 

الكازين هو أحد الأنواع الرئيسية للبروتين في الحليب الذي يتجمع مع الكالسيوم والفوسفات لتكوين جزيئات صغيرة تسمى المذيلات. عندما يصطدم الضوء بمذيلات الكازين ، فإنه يتسبب في انكسار الضوء وتناثره مما يؤدي إلى ظهور الحليب باللون الأبيض. 

هل تعلم؟ نحن في منصة اسأل المنهاج نجيب على اسئلة الطلاب من جميع الدول العربية، كل ما عليك فعله هو طرح سؤالك من خلال الزر في الأعلى ويمكنك العودة الينا مرة اخرى من خلال البحث في جوجل عن "اسأل المنهاج"، لا تقم بنقل المحتوى دون ذكر المصدر جميع الحقوق محفوظة لمنصة اسال المنهاج
0 تصويتات
بواسطة ⭐⭐⭐⭐⭐

يتميز الحليب بلونه الأبيض الذي يميل للاصفرار قليلا 

وذلك نتيجة انعكاس الاشعة الضوئية على اسطح حبيبات الدهن وكازينات الكالسيوم و بالاضافة الى مادة الكازوتين

هل تعلم؟ نحن في منصة اسأل المنهاج نجيب على اسئلة الطلاب من جميع الدول العربية، كل ما عليك فعله هو طرح سؤالك من خلال الزر في الأعلى ويمكنك العودة الينا مرة اخرى من خلال البحث في جوجل عن "اسأل المنهاج"، لا تقم بنقل المحتوى دون ذكر المصدر جميع الحقوق محفوظة لمنصة اسال المنهاج

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
0 إجابة
سُئل سبتمبر 29، 2023 في تصنيف الكيمياء بواسطة احمد
0 تصويتات
0 إجابة
سُئل سبتمبر 29، 2023 في تصنيف الكيمياء بواسطة سليم
0 تصويتات
0 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
سُئل سبتمبر 26، 2023 في تصنيف الفيزياء بواسطة محمد
0 تصويتات
2 إجابة
سُئل مارس 21، 2022 في تصنيف الفيزياء بواسطة ورق عنب بالنعناع و دبس الرمان

13,881 أسئلة

21,004 إجابة

4,993 تعليقات

4,551 مستخدم

أحدث الأسئلة

...