لانها تستخرج من الطحالب الحمراء البحرية. وهي تستخدم كبديل للجيلاتين الحيواني.
ومن ناحية اخرى فان لأغار عبارة عن بوليمر يتألف من جزيئات الغالاتكوز.
هل تعلم؟ نحن في منصة اسأل المنهاج نجيب على اسئلة الطلاب من جميع الدول العربية، كل ما عليك فعله هو طرح سؤالك من خلال الزر في الأعلى ويمكنك العودة الينا مرة اخرى من خلال البحث في جوجل عن "اسأل المنهاج"، لا تقم بنقل المحتوى دون ذكر المصدر جميع الحقوق محفوظة لمنصة اسال المنهاج